Ms. C.P. 4441
Le Beuveur d'Eau paroist en public A la
foire St germain
s.d. (1681)
Il tire d'une Cassette, quil a apporté luy
meme des caraffes de verre qui tiennent enuiron une
chopine il les range sur vne table dela quelle on
napproche point et pour les mieux couvrir il met dun
costé la cassette et de lautre vne chaudiere
presque pleine d'eau tiede il prend [illisible] de ces
caraffes et les rince dans son eau pendant quil ait vn
petit preamble a lassemblee il monstre sa bouche ouverte
et fait veoir quil ny a rien dedans quon puisse
soubesonner de teindre l'eau qui en sortoit ayant pris un
verre de fougere il l'emplit et sen rince la bouche d'ou
il la rend tout claire.
Ensuitte il boit enuiron 25 coups le 1er plein le
verre et les autres tout au plus a moitie apres le
premier coup il dit que ce quil vient davaller nest plus
de leau mais quelle est conuertie en vin rouge apres le
second coup il asseure que ce verre deau quil vient de
boire est changee en bierre ainsy autant de fois quil
boit il asseure que leau est conuertie en autant de
liqueures differentes comme vin muscat, vin de Grave
maluorsie [?] de candie vin de dijon preardan [?] vin de
baune eau de fleur dorange et [illisible] de normandie,
eau de vie et quelque fois il dit que ce qu'il vient de
boire est conuerty en laict.
Cela faict a laide dune petite secousse il s'exite
a vomir et lon voit sortir de sa bouche un jet de liqueur
rouge dune partie duquel il emplit une caraffe et la
monstrant a ses spectateurs il dit que cest desja le vin
rouge toutefois il faut tenir pour constant quil nen a ny
lodeur ny la saveur ... et 3 de mes amys qui sen
voulurent bien rapporter a moy se contentent den fleurer
et nous nous aperceumes que ce nestoit qune teinture de
bois d'inde. Apres avoir pose la caraffe pleine de sin
vin rouge sur une table quil a devant luy il en prend vne
autre quil emplit en vomissant et la liqueur paroist avec
la couleur de bierre aussy assure t il que sen est bien
quelle n'en ait ny laudeur ny la saveur il prend son
verre et boit 10 ou 12 coups puis vomissant dans une
caraffe elle se trouve remplie deau de couleur rouge un
peu moins brune que la precedente et nomme cela vin
dorleans et emplit ainsy en vomissant une ds.eme caraffe
de couleur jaunautre quil veut fasse passer pour du vin
despagne et apres avoir mis ces caraffes sur sa table il
en prend deux dont lune est vuide et jette leau qui est
dans lautre et les emplit toutes deux a la fois de
couleurs differentes a scavoir lune de rouge et lautres
de jaune ou de blanc. Il veut que la liqueur dune de ces
caraffes soit du vin danjou et lautre du vin muscat et
prend deux autres phiolles et apres auoir beu 10 ou 12
coups il les approche [illisible] alternativement de sa
bouche a plusieurs reprises il les emplit de liqueur dont
lune est dun rouge plus clair que le precedent et lautre
dun jaune plus pale et cest ce quil apelle vin de grave
et du Cidre. Il boit encor 8 ou 10 coups et prenant deux
caraffes il les amplit lune de rouge et lautre de blanche
Et il les qualifie comme il luy plaist en ce lieu il
tache de persuader a tous ceux qui le regarde quil ny a
rien dans ces caraffes qui puisse faire ces couleurs et
pour y parvenir il vuide par terre la caraffe qui
contenoit la liqueur rouge et emplit de la blanche qui
estoit dans lautre ...
Voila toutes les Merveilles que le buveur deau
nous a fait veoir tant en public quen particulier le
surplus quon pouroit ajouter nest fondé que sur
quelques venteries sans effect ou sur le recit de
quelques personnes qui ont creu veoir au dela de ce quils
ont veu. Cet homme a premierement paru en italie ou il a
esté obligé de se justifier du soubcon quon
avoit quil fut magicien...